在人工养植条件下，随着个体的增大台湾泥鳅一次性饱食员所占体重的百分比相应降低，一次性饱食时间随之延长。可以利用施肥培育生物饵料来喂养幼鳅，培育成鳅可投喂螺蜘、虹绷、蚕蛹粉、蝇蛆、河蚌肉及畜禽内脏等动物性饲料，并搭配一定比例价格低廉的植物饲料，如米糠、鼓皮、豆济、四廿粉及菜叶等。台湾泥鳅与其他鱼类棍养时，常以其他鱼类的残饵为食，有“池塘清洁工”之称。
人工养殖条件下能摄食配合饲料。台湾泥鳅肠道短小，对动物性饵料消化速度比植物性饵料快，如台湾泥鳅消化浮游生物仅需4小时。消化斯月、蝇蛆等只需4. 5小时，而消化浮萍、水葫芦须根则需要7小时。台湾泥鳅贪食，投喂过多的动物性饵料时会因贪食过最而形响肠呼吸，并产生毒害气休而致死。实际上台湾泥鳅的食欲与水温的变化节律高度息息相关。水温24-27℃时，食欲最旺盛，摄食量最zui大，生长速度快；水温低于15℃或超过29℃时，食欲剧减、生长缓慢。在台湾泥鳅生殖时期食量比较大，雌鳅比雄鳅更大，以满足生殖时期卵黄积累和生殖活动的需要。
长信渔业鱼苗基地位于广东省南海九江镇，成立于1998年，是一家拥有多年经验的鱼苗繁殖基地，处于南方，常年气候温和，主要经营大量台湾泥鳅水花、台湾泥鳅鱼苗、台湾泥鳅成品鱼，高价收购，兼桂花鱼苗批发；鱼苗销往全国各地，鱼苗采用优质亲本，成活率高，成本低，让合作伙伴可以解除养殖担忧，在运输方面采用空运与汽车进行有氧运输，规模经营乐于与各位水产界的朋友交流与合作

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佛山九江长信渔业
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