为什么阿克苏红枣这么好吃？因为每一个细节都做到极致，层层把控，只做精品。只做精品。新疆红枣拥有完美的含水量和含糖量，含糖量60%，甜而不腻;含水量20%，半干半湿型,特别适合零食、生食、泡茶、炖肉、泡酒、煮稀饭、蒸年糕、包粽子等。
一、原料树上风干15天
阿克苏红枣必须树上风干15天，基本风干后再由果农采收下来，在沙漠晾晒，完全靠大自然的阳光、撇风、热量烘至基本干躁.这样的枣果肉饱满，表皮撇皱，果实红艳亮译，果皮不与果肉分离，因此不粘牙不卡喉咙。
1.树上基本冈干.最大程展吸收了营养
2.树一风干+沙悦晾晒，天然而成，无速干粉.口感甜濡
3.熟透的鲜枣在枝头爆晒，品质较差的枣会自动落下，剩下的都是最好的枣。
沙漠晾晒7天，清洗回潮后再有进口烘干机精确烘干
采用自然风干.营养充分沉淀，果藕充分释放，果肉更细腻紧实.口感更香甜
二、沙漠曝晒天
红枣采下后先在沙漠曝晒7天，这是有验的枣农多次实验得出的精确时间，曝晒7天正好让果糖充分吸收，营养得到充分积淀。红枣采摘后立即晾晒，因此保留了浓浓的枣香，果肉更细腻紧实，
口感更香甜。
三、采用进口烘干机烘制
不同于不好控制火候的炭火烘焙，采用进口烘干机烘制红枣，能让热量均匀分布。烘烤的红蜜受热均匀，水分含量与果糖转化达到最佳比例.因此更甜.更好吃。
 四、生产过程中每一道程序都精确严苛
1、人工挑选
每一颗红枣都由人工精挑细选，层层分级，淘汰残次品。
2.人工晾晒
红枣按湿度人工分类后，进行自然光晾晒，蒸发掉鲜枣多余水分。
3、多次清洗
先用沸水浸泡杀菌，再用强力水喷头冲洗掉晾晒过程中红枣表皮的灰尘。
4、专业烘千
每平方米m盘只装鲜套12公斤左右，全部烘干需20-24小时。
5、分拣分级
新疆红枣装袋前再次进行人工分饰分级，保证每袋红枣的个头均匀，等级统一。

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阿克苏天山九鼎果业农民专业合作社

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中国 阿克苏