怎样的新疆枣是品质好的枣？
答：好的枣子必备三个条件，第一是要看红枣是否够干够硬并且饱满，品质好的红枣的要求表皮褶皱浅，但是红枣本身却很干很硬，这就说明红枣在新鲜的时候是非常饱满而且肉质非常好的；第二，就是看红枣的个头，个头越大的红枣，级别越高，品质当然也就越好；第三，要鉴定红枣的口感，要味道香甜纯正，没有烟熏味和发酵的味道，才是好的品质，当然核的大小也是很重要的，品质好的红枣核也会非常小的。
为什么正宗的新疆大枣越干越好？
答：干果类的产品当然是越干越好，便于储存不变质，因此新疆果农依托当地得天独厚的地理条件，枣子在树上即可风干到9成，再摘下自然晾晒即可脱水到99%，有些脱水较好的若羌灰枣，硬若石头，在不泡水的情况下，刀拍不变形。正常内地的新疆枣大多数都是干枣泡过水的，这样能增加枣子重量，有的时候两斤湿枣烘干后剩不到1斤，这种枣子内在靠水份撑起果肉，一捏就能捏到枣核，整个枣捏起来好像乳胶一样软塌塌的，有些不良商贩怕枣子泡水后不甜，还会在水里添加糖精，一方面增加糖度，另一方面糖附着在枣皮表面显得更加光亮。
成都月月红实业有限公司111
成都月月红实业有限公司是一家以专业为顾客提供原生态、原产地、零添加家庭健康养生食用农产品加工企业。公司现有成都和宁夏两个工厂，成都工厂作为包装、仓储物流及营销商务中心，宁夏工厂为原料收购、加工、仓储中心。
公司传统渠道自有品牌产品“月月红”系列新疆干果(：天山美果)、宁夏枸杞(微信色王国)、杂粮(微信物传奇)、川味调料(微信辣之吻)和“美蜂堂”系列蜂产品(：亲蜜的缘份)，产品远销美国、加拿大和国内各大商场超市，产品在顾客中具有良好的口碑。
随着互联网的高速发展，公司利用传统渠道和供应链资源优势进行整合，以“为顾客提供原产地、零添加、原生态农产品”为宗旨打造一个游记式、生态地域文化故事互联网品牌——“憨逗兄弟”，采用独立企业、合伙人模式和轻资产运营，依托互联网工具实现从山谷、田间到舌尖，从基地到消费者，线上线下原产地农特产品的销售网络，以线下体验品鉴线上购买支付，快递送货上门的全新经营模式，以满足当前顾客的购买习惯和购买方式，实现线上线下的多品牌独立运作模式。
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企业使命
挖掘和传承民间农特产品健康养生文化，打造专业化互联网销售原生态、原产地、零添加家庭健康养生食用农特产品领先品牌。
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团队使命
寻找山谷田间、原生态绿色健康的生活方式，为顾客提供零添加、优质、新鲜、安全健康的家庭养生食用农产品。
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企业价值观
公司以“做良心企业，为消费者提供放心产品，为员工、股东和客户创造**利润”为价值观，坚持“诚信、务实、创新”的企业经营理念，与时俱进，稳健经营、锐意进取，诚邀国内外经销商加盟，携手共创美好未来！

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