油性和糯性，是和田玉最主要的两个方面，是判断和田玉品质好坏的重要的方面，玉质温润的和田玉会让人感觉到一种亲近感，光泽柔和油润，手感上 还具备一定的油性，略有阻力的滑腻感。翡翠行业它不像钻石黄金那样，可以按照明确的克拉或是克数进行明码标价，因此翡翠晴水好还是冰种好就是一个比较有技术含量的本领。是要根据翡翠的种水色工评估出来的，具有一定的浮动性。
新疆和田玉
油性和糯性，是和田玉最主要的两个方面，是判断和田玉品质好坏的重要的方面，玉质温润的和田玉会让人感觉到一种亲近感，光泽柔和油润，手感上 还具备一定的油性，略有阻力的滑腻感。
和田玉的油性
玩玉首先讲究手感，要求玉料触摸起来温润细滑，这就是说所谓的手感上的油性。和田玉的油性包括两个方面，其一是给人以视觉上的油润光泽：指和田玉的表面由于玉石分子特殊的结构，形成特别的对光的漫反射效应，呈油脂般的光泽。另一个方面就是手感上油润的感觉。
何种视觉上的油润光泽才是好玉呢?总的来说是油脂光泽强同时光泽柔和。它跟白玉的紧密度(即间隙大小)硬度以及打磨方式有关。紧密度越高光泽越强，硬度过高光泽会偏刚性，所以含氧化硅过高的话，会产生偏刚性的光泽，刚性的光泽对翡翠来说是好的，但对白玉来说确是缺点。
和田玉的油性除了与天然玉质有关之外，还与后天的加工打磨存在密切的联系。打磨越为精细，且玉质越为致密，则和田玉呈现出的光泽越为油润。大部分籽料抛光后为油脂光泽，有些其他产地的料会出现玻璃光泽，虽和打磨方式也有关系，但和里面氧化硅含量也有关。
对打磨来说，打磨速度越高，打磨越细，会显得光泽强些，所以有些打磨师傅喜欢油石打磨结束后用牛皮过一下，这样会显得油润些，但其实未必好，因为人手盘出的油性是最好的，所以有些打磨成亚光，开始看上去并不油的东西，盘出的效果反而更好，但前提是要料够好。
上面讲的是视觉上的油性，好的料还须具备手感上的油性，手感上的油性是指略有阻力感的油滑的感觉，就象手里握着一砣油，用手一推，有一种油要化开的感觉。触摸优质和田玉有种极为光滑油润的手感，令人爱不释手。这种温润的手感也正是和田玉的一大优势。
和田玉的糯性
所谓的糯性，指的是和田玉看上去会给人一种浑厚的感觉，直观的说与煮熟的大米一样油亮浑厚的相似质感。通常糯性明显的和田玉，盘玩后有种油润感的同时，还多了一些阻力感，这需要用心去体会。
大家常说的脂粉或称脂份，是种感观上的形容词，想象一下那种极细的胭脂粉或纯净浓厚猪羊油冻结后的样子，料子会由于细度上佳，结构致密而给人类似的细糯感觉，也俗称脂份好，脂份油脂感润度, 其实都差不多的意思。
此外，和视觉上的糯性如影相随的是它还有一种粘性，当你雕东西时，你会发现糯性好的料与钻头间有一种粘粘的感觉。而那些颗粒细小交织致密的料会显得糯性较好。
最后来看，油性和糯性还是有区别的，油性是指玉油脂光泽强同时光泽柔和，同时手感上有一种有阻力的油滑的感觉。而糯性则是那种与大米一样油亮浑厚的质感。各位藏友用心体会一定会感觉到的。