人参早上吃还是晚上吃目前中国市场上所产的花旗参约有一半以上是国内种植的西洋参，原装进口的西洋参和国内种植的西洋参虽有部分细小的区别，但也相差不大。
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单纯从时间上看,人参是需要早晨吃的,而西洋参最好下午吃。因为人早晨阳气初升,用人参补阳火最适合。中午时阳气最旺,阴气初升,此时用西洋参滋阴最妙。季节看,冬天吃人参,夏天吃西洋参。因为冬天阴盛阳火归藏,需要人参的阳热补;夏天人身热,阳盛阴弱,需要西洋参滋阴。另外如果是长久的吃参,每天量不要太多,随便几片小补即可,不要超过3克。
人参怎么吃效果最好
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1、炖服
将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减,遵医嘱服用最好。对于虚脱之症,可用大剂量15~30克,用武火急煎,煮取浓汁,分数次灌服。
2、含服
把人参切成薄片,若服用红参,可先将红参放在锅内蒸软后切成片,每次取2~3片,放入口中噙化,细嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,为最简单的服用方法。将人参片直接含在嘴里,缓慢咀嚼,将参片含化,人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病,对于口腔咽喉病变犹有良效。将野山参切成薄片,放入口中慢慢嚼之,也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡,次日服用,成人每日干参1克,鲜参3～4克,儿童减半,早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。
3、蒸服
蒸服方法:人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,隔水以文火炖透。先饮汁,后食渣。
人参的功效有哪些
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1、主治大病
人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
2、提高脂质代谢
小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升,大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用,并可改善其心室纤颤时的心肌无力。
3、降血糖作用
人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷r2有明显的降血糖作用,此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。
4、增强机体的免疫功能
人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分,不但对正常人,而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。