新疆和田大枣可用于清血液降血脂、调血压、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠等。大枣是一种营养丰富的滋补品，含有丰富的维生素和较高的糖分。另外大枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等，具有补脾益气，润肺生津，养颜驻容，延年益寿之功效。可鲜食、又可煮食、做枣泥、枣羹等，特别是做八宝饭、煮稀饭，味道更美。和田大枣亦能入药，主治心腹邪气、安中养脾、平胃、通九窍之功效.和田大枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等，具有补脾益气，润肺生津，养颜驻容，延年益寿之功效。和田枣以其个大、核小、肉厚、颜色好、含糖量高，等优点，在国内外市场上驰名。
   枣是年轻女士养颜驻容的最佳美味食品，是孝敬老人的最佳礼物，更是送亲朋好友的最佳选择。
 民间谚语道：一日食三枣，郎中不用找。门前一颗枣，红颜直到老。要想皮肤好，粥里加红枣。五谷加小枣，胜似灵芝草。一日吃三枣，终生不显老。宁可三日无肉，不可一日无枣。逢年过节不送礼，送礼就送枣。
和田红枣的级别是这样分的:
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